2019/11/26
すっぽん料理の宿
すっぽん鍋
これには ほんのちょっとトラブルが。。。
お一人様のお客さんに出す鍋を間違えて僕たちに運んでしまったとか。。
まあ、馴染みのお宿なんで笑い話になったんだけどね。
「お一人のお客様、満足して帰られましたよ」
「そりゃそうでしょう〜」（笑）
刺身と活き血
心臓と胆嚢の酒浸け
湯葉和えとレバ刺し
すっぽんグラタン
ここまで すっぽん料理
他にもいろいろ出てきたんだけどね。
岩魚の塩焼き
手打ちそば
10月に行ったいつもの宿。
年に４回も行ってるからか、なんか落ち着く〜〜〜。
自宅以上にくつろげるかも(* ´ ▽ ` *)
季節によって微妙にお料理を変えてくれるんですよ。
春は山菜、秋はキノコとか。。
冬も楽しみo(^▽^)o
予約取りづらくなるとイヤなんで、どこの宿かは伏せときます。
岩手県西和賀町 萬鷹旅館 2019年10月
